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卡拉胶对人体的危害
2022-11-23

说到卡拉胶,很多人都觉得很奇怪,但大多数人都对果冻等零食很熟悉,而卡拉胶也是其中的一种。卡拉胶主要是一种膳食纤维,这也是很多果冻是膳食纤维果冻的一个重要原因,但对于父母来说,有必要了解长期食用卡拉胶所造成的危害。  卡拉胶对人体的危害卡拉胶主要由大分子的膳食纤维构成,虽然不能被人体肠道吸收,但是它的作用能清理肠道内长时间积累的有害毒素,有排毒养颜的功效,从而恢复人体健康的生理机能。虽然不像6大营养素一样能被人体吸收而转化为能量,但是没有卡拉胶的帮助,体内的毒素长时间的积累会影响人体的新陈代谢功能,因此从这点上与6大营养素齐名了。  当然凡事都有两面性,虽然卡拉胶对人体肠道有好处,但是不要以为这样就能多吃,适量的卡拉胶确实能起排毒养颜的功效,但是大量摄入之后,便会对人体吸收营养造成阻碍,因此也不要盲目地给小孩子喂食果冻。  卡拉胶、琼脂和魔芋胶,也不是化学合成的,是从海藻和魔芋中提取出来的天然原料,卡拉胶在果冻、肉肠等食品中应用广泛,而琼脂不仅在罐头、冰激凌、羹类食品中有应用,在常被用来做生物工程方面的培养液。  而最被大家所熟悉的阿胶,这种”神奇的保健品“,其实并没有那么神奇。从根本来讲,期胶体的营养价值跟明胶差别不大,保健功效主要是选材和制作工艺上。  果胶是相对来说比较高级的食用胶,大部分是从橘子皮提取或者从苹果榨汁后的残渣制作而成,更加不存在危害性。