许多人都认为，油只是作为一种调料，摄入的量少，长期食用没有关系。但实际上，每一样食物都要有一个食用的期限。所以长期食用同一牌子的或者是同一样食物都不是非常好的一件事。因此，下面妈妈网百科给大家提了两个小建议。

花生油吃多了有哪些弊端

1、造成 血糖上升

食用油尽管是一种身心健康植物油，但它也是有一定的副作用，它带有很多的植物脂肪，假如大家长期性过多服用食用油非常容易造成 血糖上升，并且会让人体内胆固醇的总数较高，比较严重时候引起动脉硬化。

2、致癌物质

食用油中还带有一些黄曲霉素，这种物质是关键的致癌物质成份，尽管它带有防癌的白黎芦醇，但假如大家长期性单一服用食用油，也会让人体里黄曲霉素的总数较高，会立即影响白黎芦醇的防癌作用，并且会让癌症多发。

吃食用油有哪些好处呢

1、增强记忆力

平常大家多吃一些食用油能增强记忆力，由于食用油能为身体补充丰富多彩的不饱和脂肪酸和营养元素锌，及其维他命e等营养元素，这种物质能够 推动头部生长发育，也可以提升大脑神经特异性，它不仅能推动头部生长发育，并且能让大家的记忆能力明显增强。

2、防止癌症

食用油是全部植物油中防癌作用最好是的一种，由于食用油中带有很多的白黎芦醇，它是一种纯天然防癌成份，它能阻拦身体细胞癌变，更能避免 癌症病毒感染在人体内再造繁育，能从根本原因上阻拦癌症产生。

3、提高身体缓解疲劳工作能力

身体疲惫多是人体内乳酸菌总数过多，而食用油是一种典型性的偏碱成份，它也有一些天冬氨酸，这种物质进到身体之后，能加速人体内乳酸菌新陈代谢，乳酸菌总数，降低之后身体的缓解疲劳工作能力便会随着提升。